Πώς μπορώ να σταματήσω το άγχος;

Η συναισθηματική διατροφή είναι ένα μοτίβο φαγητού όπου οι άνθρωποι χρησιμοποιούν φαγητό για να τους βοηθήσουν να αντιμετωπίσουν αγχωτικές καταστάσεις.

Πολλοί άνθρωποι βιώνουν συναισθηματικό φαγητό κάθε φορά. Θα μπορούσε να φανεί σαν να τρώει μια σακούλα με τσιπ όταν βαριέται ή να τρώει μια σοκολάτα μετά από μια δύσκολη μέρα στη δουλειά.

Ωστόσο, όταν η συναισθηματική κατανάλωση συμβαίνει συχνά ή γίνεται ο κύριος τρόπος με τον οποίο ένα άτομο αντιμετωπίζει τα συναισθήματά του, τότε η ζωή, η υγεία, η ευτυχία και το βάρος του μπορεί να επηρεαστούν αρνητικά.

Γρήγορα γεγονότα σχετικά με τη συναισθηματική διατροφή:

• Υπάρχουν τόσο σωματικές όσο και ψυχολογικές αιτίες για συναισθηματική διατροφή.
• Συχνά, η συναισθηματική διατροφή προκαλείται από άγχος ή άλλα έντονα συναισθήματα.
• Οι στρατηγικές αντιμετώπισης μπορούν να βοηθήσουν ένα άτομο που προσπαθεί να ανακουφίσει τα πιο σοβαρά συμπτώματα.

Ενεργοποιεί την αποφυγή

Οι συνήθεις αιτίες για συναισθηματική διατροφή μπορεί να περιλαμβάνουν κόπωση, συνήθειες, πλήξη και άγχος.

Τα συναισθήματα, όπως το άγχος, δεν είναι τα μόνα κίνητρα για συναισθηματική διατροφή. Άλλοι συνήθεις κανόνες που αναφέρουν οι χρήστες περιλαμβάνουν:

• Ανία: Το να βαριέσαι ή να μην έχεις τίποτα να κάνεις είναι μια κοινή συναισθηματική σκανδάλη. Πολλοί άνθρωποι ζουν πολύ ενθουσιώδεις και δραστήριες ζωές, και όταν δεν έχουν καμία σχέση θα στραφούν σε φαγητό για να γεμίσουν αυτό το κενό.
• Συνήθειες: Αυτά συχνά οδηγούνται από νοσταλγία ή πράγματα που συνέβησαν στην παιδική ηλικία ενός ατόμου. Ένα παράδειγμα μπορεί να είναι, να έχετε παγωτό μετά από μια καλή κάρτα αναφοράς ή να ψήνετε μπισκότα με έναν παππού και γιαγιά.
• Κόπωση: Είναι πιο εύκολο να τρώτε υπερβολικά ή να τρώτε χωρίς νόημα όταν είστε κουρασμένοι, ειδικά όταν είστε κουρασμένοι να κάνετε μια δυσάρεστη εργασία. Το φαγητό μπορεί να μοιάζει με την απάντηση στο ότι δεν θέλετε πλέον να κάνετε μια συγκεκριμένη δραστηριότητα.
• Κοινωνικές επιρροές: Όλοι έχουν αυτόν τον φίλο που τους ενθαρρύνει να πάρουν μια πίτσα μετά από μια βραδινή έξοδο, να βγουν για δείπνο ή ποτά μετά από μια δύσκολη μέρα ή ως ανταμοιβή για μια καλή μέρα. Μπορεί να είναι εύκολο να τρώτε υπερβολικά όταν είστε με φίλους ή οικογένεια.

Αντιμετώπιση στρατηγικών

Το πρώτο βήμα που πρέπει να κάνει ένα άτομο για να απαλλαγεί από τη συναισθηματική διατροφή είναι να αναγνωρίσει τις αιτίες και τις καταστάσεις που ισχύουν στη ζωή τους.

Η τήρηση ενός ημερολογίου ή ενός ημερολογίου τροφίμων μπορεί να βοηθήσει στον εντοπισμό καταστάσεων όπου κάποιος είναι πιο πιθανό να φάει λόγω συναισθηματικής αντί σωματικής πείνας.

Η παρακολούθηση της συμπεριφοράς τους είναι ένας άλλος τρόπος με τον οποίο κάποιος μπορεί να αποκτήσει εικόνα σχετικά με τις διατροφικές του συνήθειες.

Η συμπεριφορά που καταγράφουν μπορεί να περιλαμβάνει:

• πρότυπα επιπέδων πείνας, ίσως σε κλίμακα 1-10
• τι κάνουν και αν είναι κουραστικό και δυσάρεστο
• τι νιώθουν, είτε βαριούνται είτε θυμώνουν,

Στη συνέχεια, μπορεί να θέλουν να κάνουν ιδέες για τρόπους αντιμετώπισης των σκανδάλων που προσδιορίζουν. Για παράδειγμα:

• Κάποιος που τρώει όταν βαριέται μπορεί να θέλει να βρει ένα νέο βιβλίο που ακούγεται συναρπαστικό για να ξεκινήσει η ανάγνωση, ή να ξεκινήσει ένα νέο χόμπι που θα μπορούσε να προσφέρει μια πρόκληση.
• Κάποιος που τρώει λόγω άγχους θα μπορούσε να δοκιμάσει γιόγκα, διαλογισμό ή να περπατήσει για να αντιμετωπίσει τα συναισθήματά του.
• Κάποιος που τρώει όταν είναι κατάθλιψη μπορεί να θέλει να καλέσει έναν φίλο, να πάρει το σκυλί για ένα τρέξιμο ή να σχεδιάσει μια εκδρομή για να αντιμετωπίσει τα αρνητικά συναισθήματά του.

Μπορεί επίσης να είναι χρήσιμο να μιλήσετε με έναν θεραπευτή ή έναν ψυχολόγο για να συζητήσετε άλλους τρόπους για να σπάσετε τον κύκλο της συναισθηματικής διατροφής.

Ένας διατροφολόγος ή ένας γιατρός μπορεί επίσης να είναι σε θέση να παραπέμψει σε έναν εμπειρογνώμονα ή πρόσθετες πληροφορίες σχετικά με τη δημιουργία θετικών διατροφικών συνηθειών και μια καλύτερη σχέση με τα τρόφιμα.

Η συναισθηματική διατροφή δεν είναι απλώς θέμα ενός ατόμου που δεν έχει αυτοπειθαρχία ή δεν χρειάζεται να τρώει λιγότερο. Ομοίως, οι άνθρωποι που τρώνε για να αντιμετωπίσουν το άγχος δεν έχουν απλώς αυτοέλεγχο.

Οι αιτίες είναι περίπλοκες και μπορεί να περιλαμβάνουν μερικά από τα ακόλουθα:

Παιδική ανάπτυξη

Η συναισθηματική κατανάλωση μπορεί να είναι μια μαθημένη συμπεριφορά από την παιδική ηλικία που θα μπορούσε να είναι δύσκολο να σπάσει.

Για μερικούς ανθρώπους, η συναισθηματική διατροφή είναι μια μαθημένη συμπεριφορά. Κατά τη διάρκεια της παιδικής ηλικίας, οι γονείς τους τους προσφέρουν λιχουδιές για να τους βοηθήσουν να αντιμετωπίσουν μια δύσκολη μέρα ή κατάσταση, ή ως ανταμοιβή για κάτι καλό.

Με την πάροδο του χρόνου, το παιδί που φτάνει για ένα cookie μετά από μια κακή βαθμολογία σε μια δοκιμή μπορεί να γίνει ενήλικας που αρπάζει ένα κουτί μπισκότων μετά από μια δύσκολη μέρα στη δουλειά.

Σε ένα παράδειγμα όπως αυτό, οι ρίζες του συναισθηματικού φαγητού είναι βαθιές, κάτι που μπορεί να κάνει το σπάσιμο της συνήθειας εξαιρετικά δύσκολο.

Δυσκολία αντιμετώπισης συναισθημάτων

Είναι κοινό για τους ανθρώπους να αγωνίζονται επίσης με δύσκολα ή άβολα συναισθήματα και συναισθήματα. Υπάρχει ένα ένστικτο ή ανάγκη να διορθώσετε γρήγορα ή να καταστρέψετε αυτά τα αρνητικά συναισθήματα, τα οποία μπορούν να οδηγήσουν σε ανθυγιεινές συμπεριφορές.

Και η συναισθηματική διατροφή δεν συνδέεται μόνο με αρνητικά συναισθήματα. Η κατανάλωση πολλών καραμελών σε ένα διασκεδαστικό πάρτι αποκριών ή πάρα πολύ στην Ημέρα των Ευχαριστιών είναι παραδείγματα φαγητού λόγω της ίδιας της γιορτής.

Φυσική επίπτωση του στρες

Υπάρχουν επίσης μερικοί φυσικοί λόγοι για τους οποίους το άγχος και τα έντονα συναισθήματα μπορούν να προκαλέσουν υπερβολική κατανάλωση:

• Υψηλά επίπεδα κορτιζόλης: Αρχικά, το άγχος προκαλεί τη μείωση της όρεξης, έτσι ώστε το σώμα να μπορεί να αντιμετωπίσει την κατάσταση. Εάν το άγχος δεν σταματήσει, απελευθερώνεται μια άλλη ορμόνη που ονομάζεται κορτιζόλη. Η κορτιζόλη αυξάνει την όρεξη και μπορεί να προκαλέσει υπερβολική κατανάλωση.
• Πόθος: Τα υψηλά επίπεδα κορτιζόλης από το στρες μπορούν να αυξήσουν την επιθυμία των τροφίμων για ζαχαρούχα ή λιπαρά τρόφιμα. Το άγχος σχετίζεται επίσης με αυξημένες ορμόνες πείνας, οι οποίες μπορεί επίσης να συμβάλλουν στην επιθυμία για ανθυγιεινές τροφές.
• Φύλο: Μερικές έρευνες δείχνουν ότι οι γυναίκες είναι πιο πιθανό να χρησιμοποιούν φαγητό για να αντιμετωπίσουν το άγχος από ότι οι άνδρες, ενώ οι άνδρες είναι πιο πιθανό από τις γυναίκες να καπνίζουν ή να χρησιμοποιούν αλκοόλ.

Φυσική έναντι συναισθηματικής πείνας

Είναι πολύ εύκολο να κάνετε λάθος συναισθηματική πείνα για σωματική πείνα. Υπάρχουν όμως χαρακτηριστικά που τα διακρίνουν.

Η αναγνώριση αυτών των λεπτών διαφορών είναι το πρώτο βήμα για να σταματήσετε τη συναισθηματική διατροφή.

Η πείνα έρχεται γρήγορα ή σταδιακά;

Η συναισθηματική πείνα τείνει να χτυπά γρήγορα και ξαφνικά και αισθάνεται επείγουσα. Η σωματική πείνα συνήθως δεν είναι τόσο επείγουσα ή ξαφνική, εκτός εάν έχει περάσει αρκετός καιρός από τότε που ένα άτομο έφαγε.

Είναι μια λαχτάρα για ένα συγκεκριμένο φαγητό;

Η συναισθηματική πείνα σχετίζεται συνήθως με πόθο για πρόχειρο φαγητό ή κάτι ανθυγιεινό. Κάποιος που πεινάει φυσικά θα φάει συχνά οτιδήποτε, ενώ κάποιος που πεινάει συναισθηματικά θα θέλει κάτι συγκεκριμένο, όπως πατάτες ή πίτσα.

Υπάρχει κάτι σαν το ανόητο φαγητό;

Το απρόσεκτο φαγητό είναι όταν κάποιος τρώει χωρίς να προσέχει ή να απολαμβάνει αυτό που καταναλώνει.

Ένα παράδειγμα είναι να τρώτε ένα ολόκληρο δοχείο παγωτού ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση, χωρίς να σκοπεύετε να φάτε τόσο πολύ. Αυτή η συμπεριφορά συμβαίνει συνήθως με συναισθηματική διατροφή και όχι με πείνα.

Η πείνα προέρχεται από το στομάχι ή το κεφάλι;

Η συναισθηματική πείνα δεν προέρχεται από το στομάχι, όπως με ένα στομάχι που χτυπάει. Η συναισθηματική πείνα τείνει να ξεκινά όταν ένα άτομο σκέφτεται για μια λαχτάρα ή θέλει κάτι συγκεκριμένο για φαγητό.

Υπάρχουν συναισθήματα λύπης ή ενοχής μετά από συναισθηματική κατανάλωση;

Η παραμονή σε μια λαχτάρα, ή το φαγητό λόγω του στρες μπορεί να προκαλέσει συναισθήματα λύπης, ντροπής ή ενοχής. Αυτές οι απαντήσεις τείνουν να σχετίζονται με τη συναισθηματική πείνα.

Από την άλλη πλευρά, η ικανοποίηση μιας φυσικής πείνας δίνει στο σώμα τα θρεπτικά συστατικά ή τις θερμίδες που χρειάζεται για να λειτουργήσει και δεν σχετίζεται με αρνητικά συναισθήματα.

Πάρε μακριά

Η συναισθηματική διατροφή είναι μια κοινή εμπειρία και συνήθως δεν σχετίζεται με τη σωματική πείνα. Μερικοί άνθρωποι υποκύπτουν περιστασιακά, ενώ άλλοι μπορούν να το βρουν επιπτώσεις στη ζωή τους και μπορεί ακόμη και να απειλήσουν την υγεία και την ψυχική τους υγεία.

Όποιος βιώνει αρνητικά συναισθήματα γύρω από τις διατροφικές του συνήθειες πρέπει να οργανώσει μια επίσκεψη στο γιατρό του για να συζητήσει τα ζητήματά του. Μπορεί επίσης να θέλουν να συμβουλευτούν έναν εγγεγραμμένο διατροφολόγο ή άλλο θεραπευτή για να τους βοηθήσουν να βρουν λύσεις ή μηχανισμούς αντιμετώπισης.