Λειτουργεί η δίαιτα τύπου αίματος O;
Πολλοί άνθρωποι βλέπουν ότι ο τύπος αίματος ενός ατόμου είναι σημαντικός μόνο όταν πρόκειται να δώσει αίμα ή να λάβει μετάγγιση αίματος. Ωστόσο, ορισμένοι υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση μιας δίαιτας ειδικά για έναν συγκεκριμένο τύπο αίματος μπορεί να προσφέρει οφέλη για την υγεία.
Ένας naturopath που ονομάζεται Peter D'Adamo διαδίδει την ιδέα ότι μια δίαιτα με βάση τον τύπο αίματος θα μπορούσε να βοηθήσει ένα άτομο να επιτύχει καλή συνολική υγεία και να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης ορισμένων ασθενειών.
Ωστόσο, η έρευνα σχετικά με τις επιδράσεις μιας δίαιτας τύπου αίματος είναι σπάνια και οι διαθέσιμες μελέτες δεν έχουν αποδείξει την αποτελεσματικότητά της. Για παράδειγμα, οι συγγραφείς μιας μελέτης του 2014 κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα ευρήματά τους δεν υποστήριξαν τους ισχυρισμούς ότι μια δίαιτα τύπου αίματος παρέχει συγκεκριμένα οφέλη.
Μια ανασκόπηση δεδομένων του 2013 σχετικά με τη δίαιτα τύπου αίματος διαπίστωσε επίσης ότι προς το παρόν δεν υπάρχουν στοιχεία που να επιβεβαιώνουν τα οφέλη αυτού του προγράμματος διατροφής.
Σε αυτό το άρθρο, εξηγούμε γιατί μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι ο τύπος αίματος τους πρέπει να επηρεάσει τη διατροφή τους. Εξετάζουμε επίσης λεπτομερέστερα τα προτεινόμενα οφέλη του φαγητού για τους θετικούς και αρνητικούς τύπους αίματος O και συζητάμε ποιες τροφές πρέπει να τρώει και να αποφεύγει ένα άτομο που ακολουθεί αυτήν τη δίαιτα.
Τρώτε για τον τύπο του αίματός σας
Διαφορετικοί τύποι αίματος μπορεί να κάνουν τους ανθρώπους περισσότερο ή λιγότερο ευαίσθητους σε ορισμένες καταστάσεις. Μια μεγάλη γενετική μελέτη από το 2019, για παράδειγμα, διαπίστωσε ότι τα άτομα με αίμα τύπου Α και ΑΒ έχουν αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του στομάχου.
Τα αποτελέσματα μιας προηγούμενης μελέτης έδειξαν ότι τα άτομα που ανήκουν στις ομάδες αίματος Α, Β ή ΑΒ έχουν αυξημένο κίνδυνο στεφανιαίας νόσου.
Μια μελέτη του 2019 στην Κροατία διαπίστωσε επίσης συσχέτιση μεταξύ του τύπου αίματος AB και του κινδύνου ψυχιατρικών διαταραχών. Οι ερευνητές πρότειναν ότι εκείνοι στην ομάδα αίματος ΑΒ είναι τρεις φορές πιο πιθανό από εκείνους σε άλλες ομάδες αίματος να έχουν ψυχιατρική διαταραχή.
Σύμφωνα με τον D'Adamo, μια χημική αντίδραση συμβαίνει όταν το αίμα έρχεται σε επαφή με ορισμένα τρόφιμα, ειδικά με μια πρωτεΐνη που ονομάζεται λεκτίνη.
Οι λεκτίνες έχουν άμεση επίδραση στο αίμα και στο πεπτικό σύστημα. Η πρωτεΐνη συνδέεται με τα κύτταρα μέσα στο σώμα, προκαλώντας τα να συσσωματωθούν, κάτι που ενδεχομένως μπορεί να οδηγήσει σε ορμονικές διαταραχές.
Το αποτέλεσμα που παράγει αυτό στο σώμα είναι παρόμοιο με εκείνο μιας ξένης ουσίας που υπάρχει.
Το D'Adamo προτείνει ότι τα άτομα με διαφορετικούς τύπους αίματος αντιδρούν διαφορετικά σε συγκεκριμένους τύπους τροφίμων και τις λεκτίνες τους. Ως αποτέλεσμα, συνιστά συγκεκριμένες δίαιτες για άτομα με αυτούς τους διαφορετικούς τύπους αίματος.
Ωστόσο, μέχρι σήμερα καμία έρευνα δεν δείχνει ότι οι λεκτίνες επηρεάζουν διαφορετικά άτομα σε συγκεκριμένες ομάδες αίματος.
Μια μελέτη του 2014 έδειξε ότι η τήρηση της διατροφής τύπου Ο αίματος μείωσε τα επίπεδα τριγλυκεριδίων στο αίμα, τη μορφή αποθήκευσης λίπους. Παρ 'όλα αυτά, οι συγγραφείς της μελέτης κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η πτώση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων συνέβη λόγω παραγόντων που δεν σχετίζονται με την ομάδα αίματος ενός ατόμου.
Διαβάστε περισσότερα για τη δίαιτα χωρίς λεκτίνη εδώ.
Τρόφιμα για φαγητό
Σύμφωνα με τους υποστηρικτές της διατροφής, τα άτομα με αίμα τύπου Ο πρέπει να τρώνε και να αποφεύγουν ορισμένα τρόφιμα.
Αξίζει να σημειωθεί ξανά ότι υπάρχουν λίγα αξιόπιστα στοιχεία που υποστηρίζουν τη χρήση αυτής της διατροφής.
Ζωικές πρωτεΐνες
Το σχέδιο διατροφής υπαγορεύει ότι οι άνθρωποι στην ομάδα αίματος O πρέπει να καταναλώνουν «ευεργετικά» ζωικά προϊόντα, όπως:
- βοδινό κρέας
- αρνάκι
- αρνίσιο κρέας
- μοσχαρίσιο
- κρέας ελαφιού
- γάδος
- ρέγγα
- σκουμπρί
Τα άτομα με αίμα τύπου Ο μετά τη δίαιτα επιτρέπεται να καταναλώνουν τα περισσότερα προϊόντα κρέατος, συμπεριλαμβανομένων των ψαριών κρύου νερού.
Γαλακτοκομείο
Αν και οι άνθρωποι που θέλουν να ακολουθήσουν τη δίαιτα τύπου Ο αίματος πρέπει γενικά να αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά, μπορούν περιστασιακά να καταναλώνουν τα ακόλουθα προϊόντα:
- βούτυρο
- τυριά, όπως αγρότης, φέτα, μοτσαρέλα και κατσικίσιο τυρί
- γάλα σόγιας
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Τα καρύδια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και υγιεινών λιπών, και οι άνθρωποι που ακολουθούν τη διατροφή μπορούν συνήθως να έχουν τα περισσότερα καρύδια, εκτός από αυτά που αναφέρονται στη λίστα "τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε" παρακάτω.
Κατάλληλοι ξηροί καρποί και σπόροι, όπως καρύδια, φουντούκια και αμύγδαλα, είναι διαθέσιμοι για αγορά στο Διαδίκτυο. Οι σπόροι κολοκύθας και τα καρύδια υποτίθεται ότι παρέχουν τα περισσότερα οφέλη.
Φασόλια
Άτομα με αίμα τύπου Ο ανέχονται φασόλια. Οι υποστηρικτές της διατροφής πιστεύουν ότι τα πιο ευεργετικά φασόλια για αυτά τα άτομα είναι:
- φασόλια adzuki
- φασόλια Pinto
- μαυρομάτικα φασόλια
Κόκκοι
Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι στη θετική και αρνητική δίαιτα O πρέπει να αποφεύγουν τα δημητριακά, μερικοί μπορούν να παραμείνουν στη διατροφή, όπως:
- αμάραντος
- είδος σίκαλης
- ρύζι
- καμούτ
- Κάσα
- κεχρί
Μερικοί άνθρωποι μπορεί επίσης να είναι σε θέση να τρώνε δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, ενώ άλλοι δεν θα μπορούν να τα ανεχθούν. Αυτοί οι κόκκοι περιλαμβάνουν:
- κριθάρι
- σίκαλη
- είδος σίτου
- Ψωμί από αιθέριο και ψωμί του Ιεζεκιήλ
Πολλά από τα λιγότερο ευρέως διαθέσιμα δημητριακά είναι διαθέσιμα για αγορά στο διαδίκτυο, όπως αμάρανθος, καμούτ και κασά, καθώς και ψωμί του Ιεζεκιήλ.
Λαχανικά
Με μερικές εξαιρέσεις - που βρίσκονται στη λίστα των τροφίμων που πρέπει να αποφεύγονται - τα άτομα με αίμα τύπου Ο μπορούν να τρώνε τα περισσότερα λαχανικά, όπως:
- ντομάτες
- αγκινάρα
- ραδίκι
- πικραλίδα
- σκόρδο
- χρένο
- λάχανο
- μπάμια
- κρεμμύδια
- μαϊντανός
- παστινάκες
- κόκκινες πιπεριές
- γλυκοπατάτες
- κολοκύθι
- φύκι
- γογγύλια
Φρούτα
Μερικά από τα συνιστώμενα φρούτα για άτομα με αίμα τύπου Ο περιλαμβάνουν:
- δαμάσκηνα
- δαμάσκηνα
- σύκα
- φράπα
- τα περισσότερα μούρα
Μπαχαρικά και καρυκεύματα
Τα μπαχαρικά που μπορούν να απολαύσουν οι άνθρωποι που ακολουθούν τη διατροφή περιλαμβάνουν:
- καρύκευμα με βάση τα φύκια
- ιωδιούχο αλάτι
- μαϊντανός
- κάρι
- πιπέρι καγιέν
- σοκολάτα
- κακάο
- μέλι
Οι χρήστες μπορούν να αγοράσουν πολλά από αυτά τα συστατικά στο διαδίκτυο, όπως καρύκευμα με βάση φύκια και ιωδιούχο αλάτι.
Ποτά
Τα άτομα που ακολουθούν μια θετική και αρνητική δίαιτα Ο μπορούν να πιουν τα ακόλουθα:
- νερό Seltzer
- σόδα
- ανθρακούχο νερό
- τσάι
- κρασί
Τρόφιμα προς αποφυγή
Οι υποστηρικτές της διατροφής υποδηλώνουν ότι τα άτομα με αίμα τύπου Ο μπορεί να παρουσιάσουν ανεπιθύμητη αύξηση βάρους όταν τρώνε συγκεκριμένες ομάδες τροφίμων, όπως γαλακτοκομικά προϊόντα. Συγκεκριμένα προϊόντα, όπως τρόφιμα με βάση το σιτάρι που περιέχουν γλουτένη, μπορεί επίσης να οδηγήσουν σε φλεγμονώδη και αυτοάνοση απόκριση.
Ζωικές πρωτεΐνες
Το πρόγραμμα διατροφής για άτομα με αίμα τύπου Ο δεν περιλαμβάνει:
χοιρινό, συμπεριλαμβανομένων ζαμπόν και μπέικον
- χήνα
- σφυραίνα
- παστή ρέγγα
- λυκόψαρο
- καπνιστός σολωμός
- χαβιάρι
- χταπόδι
- βούκινο
Γαλακτοκομείο
Τα άτομα που ακολουθούν τη δίαιτα πρέπει να αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα που δεν περιλαμβάνονται στη λίστα «τρόφιμα για κατανάλωση», συμπεριλαμβανομένου του γιαουρτιού.
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Ιδιαίτερα ξηροί καρποί επίσης δεν περιλαμβάνονται στο σχέδιο διατροφής, όπως:
- Βραζιλιάνικα φυστίκια
- κάσιους
- φιστίκια
- φιστίκια
- σπόροι παπαρούνας
Φασόλια
Τα φασόλια που προτείνουν οι υποστηρικτές της διατροφής περιλαμβάνουν:
- φασόλια χαλκού
- κόκκινα φασόλια
- φασόλια tamarind
- φακές, συμπεριλαμβανομένων των οικιακών, πράσινων και κόκκινων φακών
Κόκκοι
Η διατροφή αποκλείει επίσης τους ακόλουθους κόκκους:
- καλαμπόκι
- γλουτένη
- Γκράχαμ
- πλιγούρι, σκληρό, βλαστάρι, λευκό και ολικής αλέσεως
- φύτρο σιταριού και πίτουρο
- Φαρίνα
- βρώμη
- επτά κόκκους
Λαχανικά
Αν και τα άτομα στην ομάδα αίματος Ο ανέχονται καλά πολλά λαχανικά, η συμβουλή είναι ότι πρέπει να αποφεύγουν:
λαχανικά που ανήκουν στο Μπραζίκα οικογένεια, όπως λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών, κουνουπίδι και μουστάρδα
- λάχανα αλφάλφα
- μανιτάρια shiitake
- ελιές που έχουν υποστεί ζύμωση
- λαχανικά από την οικογένεια νυχτερινού, όπως μελιτζάνα και πατάτες
- καλαμπόκι
- πράσο
Φρούτα
Τα άτομα που ακολουθούν τη θετική και αρνητική δίαιτα O πρέπει επίσης να αποφεύγουν διάφορα συγκεκριμένα φρούτα:
- πεπόνια, συμπεριλαμβανομένων των πεπονιών και του μελιτώματος
- πορτοκάλια
- μανταρίνια
- φράουλες και βατόμουρα
- ραβέντι
- αβοκάντο
- καρύδα και προϊόντα που περιέχουν καρύδα
Μπαχαρικά και καρυκεύματα
- Τα μπαχαρικά και τα καρυκεύματα που πρέπει να αποφεύγετε στη διατροφή περιλαμβάνουν:
- πιπέρι, λευκό και μαύρο
- ξύδι
- κάπαρη
- κανέλα
- καλαμπόκι και σιρόπι καλαμποκιού
- μοσχοκάρυδο
- βανίλια
- κέτσαπ
- τουρσιά
- μαγιονέζα
- νοστιμιά
Ποτά
Τα άτομα με αίμα τύπου Ο πρέπει να αποφεύγουν να πίνουν τα ακόλουθα, σύμφωνα με το σχέδιο διατροφής:
- μπύρα
- καφές
- αποσταγμένο ποτό
- μαύρο τσάι
Ποιος είναι ο τύπος αίματος O;
Το αίμα αποτελείται από πολλά ζωτικά συστατικά, όπως πλάσμα, ερυθρά και λευκά αιμοσφαίρια και αιμοπετάλια.
Το αίμα περιέχει επίσης αντιγόνα. Αυτές είναι ουσίες στην επιφάνεια του κυττάρου που ενεργοποιούν το ανοσοποιητικό σύστημα να προσβάλει ξένες ενώσεις και οργανισμούς, όπως βακτήρια. Τα αντιγόνα μπορούν επίσης να προκαλέσουν το ανοσοποιητικό σύστημα να προσβάλει τύπους αίματος που έχουν διαφορετικά αντιγόνα.
Οι γιατροί ταξινομούν τους τύπους αίματος ως Α, Β, ΑΒ και Ο. Επίσης τους χαρακτηρίζουν ως θετικούς ή Rh αρνητικούς για να δηλώσουν την παρουσία ή την απουσία ενός αντιγόνου που ονομάζεται παράγοντας Rh.
Για παράδειγμα, ένα άτομο με αίμα Ο + δεν έχει αντιγόνα Α ή Β στην επιφάνεια των κυττάρων αλλά έχει παράγοντα Rh. Αντίθετα, το αίμα Ο δεν έχει αντιγόνα Α ή Β και κανένα παράγοντα Rh. Για το λόγο αυτό, οι ειδικοί ιατρικής θεωρούν ότι το αίμα τύπου Ο είναι ένας γενικός τύπος δότη ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Περίληψη
Προς το παρόν δεν υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις που να αποδεικνύουν ότι αυτή η δίαιτα είναι αποτελεσματική ή υποστηρίζει τη χρήση της.
Τα άτομα που ακολουθούν μια συγκεκριμένη δίαιτα τύπου αίματος μπορεί να αναφέρουν βελτιωμένη υγεία, αλλά αυτό θα μπορούσε να συμβεί λόγω της κατανάλωσης πιο υγιεινής τροφής γενικά.
Είναι πάντα σημαντικό για ένα άτομο να προσέξει πώς αντιδρά το σώμα του στα τρόφιμα και τα ποτά που καταναλώνει, ώστε να γνωρίζει ποια δίαιτα λειτουργεί καλύτερα για αυτά. Είναι καλύτερο να διατηρήσετε μια ισορροπημένη, ποικίλη διατροφή που περιέχει τρόφιμα με υψηλή θρεπτική περιεκτικότητα.
Όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε πρόγραμμα διατροφής ή άσκησης, είναι σημαντικό να μιλήσετε με έναν γιατρό πριν ξεκινήσετε μια συγκεκριμένη δίαιτα για τον τύπο του αίματος.
Ε:
Έχω ακούσει ότι οι λεκτίνες, όπως αυτές στα φασόλια, είναι δηλητηριώδεις. Πρέπει να τα αποφύγω, παρόλο που καμία έρευνα δεν υποστηρίζει τη δίαιτα τύπου αίματος O;
ΕΝΑ:
Οι λεκτίνες υπάρχουν σε πολλά τρόφιμα εκτός από τα φασόλια. Βρίσκονται σε δημητριακά, ξηρούς καρπούς, σπόρους και όσπρια.
Καθώς η έρευνα έδειξε ότι οι λεκτίνες μειώνουν την απορρόφηση των ορυκτών και επηρεάζουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, η μείωση της έκθεσης σε λεκτίνες είναι καλή ιδέα εάν ακολουθείτε ή όχι μια δίαιτα τύπου αίματος.
Μπορείτε εύκολα να το κάνετε αυτό εμποτίζοντας, βλαστάνοντας ή μαγειρεύοντας αυτά τα τρόφιμα πριν τα φάτε.
Natalie Butler, R.D., L.D. Οι απαντήσεις αντιπροσωπεύουν τις απόψεις των ειδικών ιατρικής μας. Όλο το περιεχόμενο είναι αυστηρά ενημερωτικό και δεν πρέπει να θεωρείται ιατρική συμβουλή.
