Τύποι ζωονόσων

Η ζωονόσος είναι το όνομα που δίνεται σε ασθένειες ή λοιμώξεις που μπορούν να μεταδοθούν μεταξύ ανθρώπων και ζώων.

Πολλοί άνθρωποι αλληλεπιδρούν με τα ζώα κατά τη διάρκεια της καθημερινής τους ζωής, και εκατομμύρια νοικοκυριά στις Ηνωμένες Πολιτείες έχουν κατοικίδια ζώα. Άλλοι άνθρωποι έρχονται σε επαφή με ζώα μέσω της δουλειάς τους, όπως η εκτροφή ή η άγρια ​​φύση.

Σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε τους κοινούς τύπους ζωονόσων και πώς μπορούν να προληφθούν.

Τι είναι η ζωονόσος;

Πολλοί διαφορετικοί τύποι ζώων μπορεί να εξαπλώσουν ζωονόσους, συμπεριλαμβανομένων των κοτόπουλων.

Η ζωονόσος αναφέρεται σε ασθένειες που μπορούν να μεταδοθούν από ζώα σε ανθρώπους. Ορισμένες φορές ονομάζονται ζωονόσοι.

Τα ζώα μπορούν να μεταφέρουν επιβλαβή μικρόβια, όπως βακτήρια, μύκητες, παράσιτα και ιούς. Αυτά στη συνέχεια μοιράζονται με τους ανθρώπους και προκαλούν ασθένεια. Οι ζωονοσογόνοι νόσοι κυμαίνονται από ήπιες έως σοβαρές, και μερικές μπορεί ακόμη και να είναι θανατηφόρες.

Οι ζωονοσογόνες ασθένειες είναι ευρέως διαδεδομένες τόσο στις ΗΠΑ όσο και παγκοσμίως. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) εκτιμά ότι το 61% όλων των ανθρώπινων ασθενειών είναι ζωονοσολογικής προέλευσης, ενώ το 75% των νέων ασθενειών που ανακαλύφθηκαν την τελευταία δεκαετία είναι ζωονοσογόνοι.

Πριν από την εισαγωγή νέων κανονισμών υγιεινής πριν από περίπου 100 χρόνια, οι ζωονοσογόνοι νόσοι όπως η φυματίωση των βοοειδών, η πανώλη των φυτών και οι αδένες προκάλεσαν εκατομμύρια θανάτους. Εξακολουθούν να αποτελούν μείζον πρόβλημα στις αναπτυσσόμενες χώρες.

Τύποι

Οι συχνές ζωονοσογόνες ασθένειες περιλαμβάνουν:

Λύσσα

Η λύσσα είναι μια ασθένεια που επηρεάζει το νευρικό σύστημα των θηλαστικών. Συνήθως προκαλείται από ιό και μεταδίδεται εάν ένα μολυσμένο ζώο δαγκώσει ένα άτομο ή άλλο ζώο.

Η λύσσα είναι σχεδόν πάντα θανατηφόρα μόλις εμφανιστούν συμπτώματα. Ωστόσο, υπάρχουν εμβόλια κατά της λύσσας και είναι συνήθως διαθέσιμα.

Η νόσος του Lyme και ο πυρετός του Rocky Mountain

Η νόσος του Lyme μεταδίδεται μέσω τσιμπήματος τσιμπούρι. Τα συμπτώματα μπορεί να κυμαίνονται από ήπια έως σοβαρή, αλλά μπορεί να αντιμετωπιστεί με χρήση αντιβιοτικών.

Δάγκειος πυρετός, ελονοσία και chikungunya

Αυτές είναι ασθένειες που μεταδίδονται από κουνούπια και είναι πιο συχνές σε ορισμένες περιοχές, όπως η Καραϊβική.

Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν πυρετό, έμετο και πονοκεφάλους. Είναι ζωτικής σημασίας να αντιμετωπιστούν αυτές οι καταστάσεις το συντομότερο δυνατόν, καθώς μπορεί να είναι θανατηφόρες.

Μόλυνση από σαλμονέλα

Η σαλμονέλα προκαλείται συχνά από το χειρισμό ερπετών ή αμφιβίων που μεταφέρουν σαλμονέλα ή από το χειρισμό νεοσσών ή παπιών.

Η ασθένεια διαρκεί συνήθως μεταξύ 4 και 7 ημερών και τα συμπτώματα περιλαμβάνουν διάρροια, πυρετό και κράμπες στην κοιλιά. Οι άνθρωποι μπορούν συνήθως να αναρρώσουν χωρίς ιατρική περίθαλψη, αν και συνιστώνται συντηρητικά μέτρα.

Ε. Coli μόλυνση

Αυτή η μόλυνση προκαλείται συχνά από το άγγιγμα μολυσμένων ζώων ή το χειρισμό μολυσμένων τροφίμων. Οι αγελάδες έχουν επίσης Ε. Coli μικρόβια στους μαστούς τους.

Συχνά σχετίζεται με τροφική δηλητηρίαση, η σαλμονέλα μπορεί να προκαλέσει έμετο, κράμπες στην κοιλιά και διάρροια. Είναι σημαντικό τα μολυσμένα άτομα να ξεκουράζονται και να πίνουν άφθονα υγρά.

Ψυχάτωση

Επίσης γνωστή ως ορνιθίαση ή παπαγάλος, η ψιττακόζη είναι μια βακτηριακή ασθένεια που προσβάλλει συχνότερα τα πουλιά. Οι άνθρωποι μπορούν να το πάρουν από φτερά, εκκρίσεις και περιττώματα.

Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν πυρετό, πονοκέφαλο και ξηρό βήχα. Σε σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να προκαλέσει πνευμονία και να χρειαστεί επίσκεψη στο νοσοκομείο.

Άλλοι τύποι

Υπάρχουν εκατοντάδες ζωονόσους, αλλά πολλές είναι σπάνιες. Άλλοι γνωστοί τύποι περιλαμβάνουν:

• άνθρακας
• γρίπη των πτηνών ή γρίπη των πτηνών
• φυματίωση των βοοειδών
• βρουκέλλωση
• πυρετός μηδέν γάτας
• Έμπολα
• Ο ιός του Δυτικού Νείλου
• λέπρα
• Ζίκα πυρετός
• τριχίνιαση
• γρίπη των χοίρων
• ιστοπλάσμωση

Αιτίες

Οι ζωονοσογόνες ασθένειες μπορούν να μεταφερθούν από ζώα σε ανθρώπους με διάφορους τρόπους, όπως:

Απευθείας επαφή

Η άμεση επαφή είναι μια πιθανή αιτία εξάπλωσης ζωονόσων.

Η άμεση επαφή περιλαμβάνει την επαφή με τα σωματικά υγρά ενός μολυσμένου ζώου, όπως το σάλιο, το αίμα, τα ούρα, τη βλέννα ή τα κόπρανα.

Αυτό μπορεί να συμβεί επειδή απλώς αγγίζετε ή χαϊδεύετε μολυσμένα ζώα, ή δαγκώνεται ή γρατζουνίζεται από ένα.

Οι υδατικοί πόροι που έχουν μολυνθεί από την κοπριά μπορούν επίσης να περιέχουν μια μεγάλη ποικιλία ζωονοσογόνων βακτηρίων και συνεπώς αυξάνουν τον κίνδυνο μεταφοράς αυτών των βακτηρίων στον άνθρωπο.

Έμμεση επαφή

Η έμμεση επαφή περιλαμβάνει την επαφή με μια περιοχή όπου τα μολυσμένα ζώα ζουν ή περιφέρονται, ή αγγίζοντας ένα αντικείμενο που έχει μολυνθεί από ένα μολυσμένο ζώο.

Οι συνήθεις περιοχές όπου συμβαίνει αυτό περιλαμβάνουν:

• δεξαμενές ενυδρείου
• κοτέτσι
• καλάθια κατοικίδιων ζώων, κλουβιά ή ρείθρα
• τροφές για κατοικίδια και νερό
• φυτά και έδαφος όπου έχουν μολυνθεί ζώα

Οι αγρότες, οι εργαζόμενοι στα σφαγεία, οι εργαζόμενοι σε ζωολογικούς κήπους ή κατοικίδια ζώα και οι κτηνίατροι έχουν αυξημένο κίνδυνο έκθεσης σε ζωονόσους. Μπορούν επίσης να γίνουν φορείς και να μεταδώσουν αυτές τις ασθένειες σε άλλους ανθρώπους.

Μεταφερόμενο από φορέα

Ένας φορέας είναι ένας ζωντανός οργανισμός που μεταφέρει μια μόλυνση από ένα ζώο σε έναν άνθρωπο ή ένα άλλο ζώο.

Είναι συχνά αρθρόποδα. Οι συνήθεις φορείς περιλαμβάνουν:

• κουνούπια
• τσιμπούρια
• ψύλλοι
• ψείρες

Ο φορέας θα δαγκώσει το μολυσμένο ζώο και μετά θα δαγκώσει έναν άνθρωπο, μεταδίδοντας τη ζωονοσογόνο νόσο.

Τρόφιμα

Η ζωονόσος μπορεί να προέλθει από μολυσμένα προϊόντα ζωικής τροφής, ακατάλληλο χειρισμό τροφίμων ή ανεπαρκές μαγείρεμα.

Περίπου 1 στους 6 Αμερικανούς θα αρρωστήσουν κάποια στιγμή στη ζωή τους τρώγοντας ή πίνοντας μολυσμένα τρόφιμα ή ποτά.

Συχνές αιτίες ζωονόσου μέσω τροφιμογενών περιλαμβάνουν:

• μη παστεριωμένο γάλα
• ψημένο κρέας ή αυγά
• ωμά φρούτα και λαχανικά μολυσμένα με κόπρανα από μολυσμένο ζώο

Άλλες αιτίες

Η παγκόσμια αλλαγή του κλίματος, η υπερβολική χρήση αντιμικροβιακών στην ιατρική και οι εντατικότερες ρυθμίσεις της εκμετάλλευσης πιστεύεται επίσης ότι επηρεάζουν το αυξανόμενο ποσοστό ζωονόσων.

Τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα διατρέχουν επίσης μεγαλύτερο κίνδυνο. Οι συχνές αιτίες της καταστολής του ανοσοποιητικού περιλαμβάνουν:

• εγκυμοσύνη
• ΒΡΕΦΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ
• θεραπεία του καρκίνου
• μεταμόσχευση οργάνου
• Διαβήτης
• αλκοολισμός
• μολυσματικές ασθένειες, όπως το AIDS

Πρόληψη

Η άσκηση καλής υγιεινής με το πλύσιμο των χεριών μετά το χειρισμό ζώων και πριν από την προετοιμασία φαγητού μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της εξάπλωσης ζωονόσων.

Οι άνθρωποι έρχονται σε επαφή με τα ζώα όλη την ώρα, αλλά υπάρχουν πολλά βήματα που μπορεί να κάνει ένα άτομο για να αποτρέψει τη μόλυνση. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Κρατώντας τα χέρια καθαρά: Το πλύσιμο των χεριών με καθαρό σαπούνι και τρεχούμενο νερό αφού βρεθείτε γύρω από τα ζώα, ακόμη και αν δεν τα αγγίζετε, μπορεί να σταματήσει να εξαπλώνεται τα μικρόβια.
• Επιλογή ενός κατοικίδιου με σύνεση: Η διεξοδική έρευνα τύπων κατοικίδιων και η λήψη μέτρων για να είστε ασφαλείς γύρω τους μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των ασθενειών.
• Αποτροπή δαγκωμάτων από κουνούπια, τσιμπούρια και ψύλλους: Η χρήση σπρέι ζωύφιου, η χρήση μακρύ παντελονιού και μανικιών και η απομάκρυνση από δασικές περιοχές μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή δαγκωμάτων.
• Χειρισμός ασφαλούς τροφής: Ένα άτομο μπορεί να αποτρέψει λοιμώξεις, όπως η σαλμονέλα, διασφαλίζοντας ότι το φαγητό έχει μαγειρευτεί σωστά, ότι οι χώροι προετοιμασίας φαγητού είναι καθαροί και πλένοντας πιάτα και γλάστρες μετά τη χρήση.
• Έρευνα για ασθένειες πριν από το ταξίδι: Η επίγνωση των διαφορετικών τύπων ζωονοσογόνων νόσων κατά το ταξίδι και η λήψη προληπτικών μέτρων με εμβόλια είναι απαραίτητη.