Γιατί η τακτική κατανάλωση καφέ θα μπορούσε να επιδεινώσει την αθλητική απόδοση
Ακριβώς όπως οι περισσότεροι από εμάς αγκαλιάζουν το λάκτισμα της καφεΐνης από το πρωί μας φλιτζάνι joe, οι αθλητές συχνά στρέφονται στην καφεΐνη για να ενισχύσουν την αθλητική τους απόδοση. Νέα έρευνα, ωστόσο, δείχνει ότι οι αθλητές μπορεί να θέλουν να απολύσουν τον καφέ και τα ενεργειακά ποτά στον ελεύθερο χρόνο τους - θα μπορούσε να εμποδίσει τα οφέλη που αυξάνουν την απόδοση της καφεΐνης όταν τα χρειάζονται περισσότερο.
Βρίσκεται σε καφέ, ενεργειακά ποτά, τσάι, ακόμη και σε ορισμένα φάρμακα για τον πόνο. Η ευρεία κατανάλωσή της σημαίνει ότι ενδέχεται να μην θεωρούμε ότι η καφεΐνη είναι φάρμακο, αλλά είναι.
Η καφεΐνη διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα για να μειώσει την κόπωση και την υπνηλία. Μπορεί επίσης να ωφελήσει την άσκηση. Η έρευνα έχει δείξει ότι μπορεί να βελτιώσει την αντοχή και να αυξήσει τη μυϊκή δύναμη.
Ως εκ τούτου, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η καφεΐνη είναι ένας δημοφιλής ενισχυτής απόδοσης για αθλητές.
Μια νέα μελέτη, ωστόσο, προτείνει ότι η κατανάλωση καφεΐνης σε τακτική βάση μπορεί να απευαισθητοποιήσει τους αθλητές στις επιδράσεις που βελτιώνουν την απόδοση του φαρμάκου.
Ο αντίστοιχος συγγραφέας Dr. Brendan Egan, της Σχολής Υγείας και Ανθρώπινης Απόδοσης στο Πανεπιστήμιο του Δουβλίνου στην Ιρλανδία, και οι συνεργάτες του ανέφεραν πρόσφατα τα ευρήματά τους International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism.
Οι αθλητές πρέπει να μειώσουν τον καφέ
Οι ερευνητές έφτασαν στα αποτελέσματά τους δοκιμάζοντας τον αντίκτυπο της καφεΐνης σε 18 άντρες, που όλοι ήταν μέρος μιας αθλητικής ομάδας.
Όλοι οι άντρες έπρεπε να λάβουν μέρος σε 10 σπριντ 40 μέτρων. Πριν από κάθε σπριντ, οι αθλητές κλήθηκαν να μασήσουν λίγο κόμμι. Ορισμένα άτομα έλαβαν κόμμι με καφεΐνη, το οποίο περιείχε επίπεδα καφεΐνης που ήταν ισοδύναμα με αυτά που βρίσκονται σε δύο φλιτζάνια ισχυρού καφέ, ενώ άλλα έλαβαν κόμμι χωρίς καφεΐνη.
Σημειώθηκε επίσης η ημερήσια πρόσληψη καφεΐνης από κάθε συμμετέχοντα και οι ερευνητές εξέτασαν εάν αυτό επηρέασε τα αποτελέσματα απόδοσής τους στις δοκιμές σπριντ.
Η μελέτη αποκάλυψε ότι για τους άνδρες αθλητές που κατανάλωναν καφεΐνη σε τακτική βάση, το καφεϊνικό κόμμι είχε μικρή επίδραση στην απόδοση του σπριντ.
Στην πραγματικότητα, η ομάδα διαπίστωσε ότι τα άτομα που κατανάλωναν το ισοδύναμο περίπου τριών ή περισσότερων φλιτζανιών καφέ κάθε μέρα είδαν την αθλητική απόδοσή τους να μειώνεται με επαναλαμβανόμενες δοκιμές σπριντ, ακόμη και μετά το μάσημα του καφεϊνούχου ούλου.
Όσοι είχαν χαμηλή συνήθη πρόσληψη καφεΐνης, ωστόσο, διατήρησαν την απόδοσή τους και στις 10 δοκιμές σπριντ μετά το μάσημα της καφεΐνης.
Σχολιάζοντας τα αποτελέσματά τους, οι ερευνητές λένε:
«Τα δεδομένα υποδηλώνουν ότι μια χαμηλή δόση καφεΐνης με τη μορφή τσίχλας με καφεΐνη ελαττώνει τη μείωση της απόδοσης του σπριντ κατά τη διάρκεια [επαναλαμβανόμενης απόδοσης σπριντ] από αθλητικούς ομαδικούς αθλητές με χαμηλή, αλλά όχι μέτρια έως υψηλή, συνήθης κατανάλωση καφεΐνης.»
Οι ερευνητές προσθέτουν ότι τα ευρήματά τους δείχνουν ότι η τακτική πρόσληψη καφεΐνης μπορεί να παρεμποδίσει τα οφέλη που βελτιώνουν την απόδοση του φαρμάκου.
Έχοντας αυτό κατά νου, προτείνουν στους αθλητές που πίνουν καφέ τακτικά να μειώσουν το προβάδισμα σε μια αθλητική παράσταση. Εάν όχι, μπορεί να είναι απίθανο να αποκομίσουν τα οφέλη ενός συμπληρώματος καφεΐνης.
