ΠΏΣ Η ΑΠΏΛΕΙΑ ΒΆΡΟΥΣ ΜΑΣ ΚΆΝΕΙ ΠΙΟ ΠΕΙΝΑΣΜΈΝΟΥΣ

Μια νορβηγική μελέτη ατόμων με σοβαρή παχυσαρκία διαπίστωσε ότι αν και οι ορμόνες που ελέγχουν τόσο την πληρότητα όσο και την πείνα αυξάνονται μετά την απώλεια βάρους, φαίνεται ότι η πείνα κερδίζει.

Γιατί νιώθουμε πιο πεινασμένοι μετά την απώλεια βάρους;

Οι συνέπειες, καταλήγουν οι ερευνητές, είναι ότι τα υπέρβαρα άτομα που χάνουν βάρος μπορεί να πρέπει να μάθουν να ζουν με αίσθημα πεινασμού.

Υποδηλώνουν ότι τα πρόσφατα ευρήματά τους, τα οποία έχουν πλέον δημοσιευτεί στο American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism, υποστηρίζουν την ιδέα ότι η παχυσαρκία πρέπει να αντιμετωπίζεται ως μακροχρόνια ασθένεια.

Ο διαβήτης τύπου 2 αντιμετωπίζεται με παρόμοιο τρόπο και τα άτομα με την πάθηση παρακολουθούνται στενά για να τους βοηθήσουν να διατηρήσουν τα κέρδη τους.

«Πρέπει να σταματήσουμε να αντιμετωπίζουμε την παχυσαρκία ως βραχυπρόθεσμη ασθένεια», εξηγεί η επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης, Catia Martins, αναπληρώτρια καθηγήτρια στο Τμήμα Κλινικής και Μοριακής Ιατρικής του Νορβηγικού Πανεπιστημίου Επιστήμης και Τεχνολογίας στο Τρόντχαιμ, «δίνοντας στους ασθενείς κάποια υποστήριξη και βοήθεια, και στη συνέχεια να τους αφήσουμε να φροντίσουν για τον εαυτό τους. "

«Χρυσό πρότυπο στη θεραπεία της παχυσαρκίας»

Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η παχυσαρκία είναι συχνή και επηρεάζει το 36,5% του ενήλικου πληθυσμού. Κοστίζει περισσότερα από 147 δισεκατομμύρια $ ετησίως για τη θεραπεία.

Η παχυσαρκία συνδέεται με μια σειρά σοβαρών προβλημάτων υγείας που είναι οι κύριες αιτίες θανάτου τόσο στις ΗΠΑ όσο και παγκοσμίως, όπως καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό επεισόδιο, διαβήτης και ορισμένοι καρκίνοι.

Ο καθηγητής Martins και οι συνάδελφοί του μελέτησαν παχύσαρκα ενήλικες που συμμετείχαν σε ένα διετές πρόγραμμα απώλειας βάρους κατά τη διάρκεια του οποίου παρακολούθησαν πέντε συνεδρίες κατοικιών 3 εβδομάδων.

Ο νοσηρός παχύσαρκος ορίζεται ως ο δείκτης μάζας σώματος (ΔΜΣ) που είναι μεγαλύτερος από 40.

Σε κάθε οικιακή συνεδρία, οι συμμετέχοντες έλαβαν συμβουλές και θεραπεία και έμαθαν για την απώλεια βάρους και πώς να το επιτύχουν μέσω διατροφής και άσκησης.

«Δώσαμε σε 34 ασθενείς με νοσηρή παχυσαρκία το χρυσό πρότυπο στη θεραπεία της παχυσαρκίας για μια περίοδο 2 ετών», σημειώνει ο καθηγητής Martins.

Μεταξύ των οικιστικών συνεδριών, όλοι οι συμμετέχοντες παροτρύνθηκαν να συνεχίσουν με όσα είχαν μάθει για τη διατήρηση μιας υγιεινής διατροφής και την άσκηση κάθε μέρα.

Η πείνα φαίνεται να αντικαθιστά τον κορεσμό

Όλοι οι συμμετέχοντες έδωσαν δείγματα αίματος και συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια σχετικά με τα αισθήματά τους για πείνα και πληρότητα 4 εβδομάδες, 1 έτος και 2 χρόνια μετά την έναρξη του προγράμματος. Από τα δείγματα αίματος, η ομάδα κατάφερε να αξιολογήσει τα επίπεδα των ορμονών που ελέγχουν την πείνα και την πληρότητα ή τον κορεσμό.

Οι συμμετέχοντες δεν ανέφεραν αλλαγή στα συναισθήματα πληρότητάς τους στην αξιολόγηση των 4 εβδομάδων, αλλά ανέφεραν μείωση μετά από 1 και 2 χρόνια διαρκούς απώλειας βάρους. Αντίθετα, ανέφεραν σημαντική αύξηση της πείνας στις αξιολογήσεις 1 και 2 ετών.

Οι εξετάσεις αίματος έδειξαν υψηλότερα επίπεδα ορμονών κορεσμού και πείνας μετά από 1 και 2 χρόνια παρατεταμένης απώλειας βάρους.

Οι συγγραφείς της μελέτης προτείνουν ότι η αύξηση της ορμόνης πείνας γκρελίνη «φαίνεται να έχει αντικαταστήσει» την αύξηση των ορμονών κορεσμού.

«Αυτό σημαίνει», γράφουν, «ότι οι ασθενείς με σοβαρή παχυσαρκία που έχουν χάσει σημαντικά ποσά βάρους με παρεμβάσεις στον τρόπο ζωής, συνδυάζοντας τη διατροφή και την άσκηση, θα πρέπει να αντιμετωπίσουν μακροπρόθεσμα την αυξημένη πείνα».

Συνολικά, οι συμμετέχοντες έχασαν κατά μέσο όρο 11 κιλά (περίπου 24 κιλά) κατά τη διάρκεια των 2 ετών, με περίπου τα μισά από αυτά να ρίχνονται τις πρώτες 3 εβδομάδες.

Μετά το πρόγραμμα, μόνο το 20% των συμμετεχόντων υπέστησαν απώλεια βάρους. Ο καθηγητής Martins λέει ότι αυτό είναι σχεδόν σύμφωνο με την καθιερωμένη έρευνα: τα περισσότερα άτομα με παχυσαρκία μπορούν να επιτύχουν απώλεια βάρους - ακόμη και από μόνα τους - αλλά το 80 τοις εκατό από αυτούς το ξαναέβαλαν ξανά αργότερα.