Η θετική (και μια αρνητική) διατροφή τύπου αίματος

Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Αυτή είναι η διαδικασία μας.

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι ο τύπος του αίματός τους, είτε Α, Β, ΑΒ ή Ο, σχετίζεται μόνο με τις μεταγγίσεις αίματος. Αλλά οι συζητήσεις τις τελευταίες δεκαετίες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση για έναν συγκεκριμένο τύπο αίματος μπορεί να προσφέρει κάποια οφέλη για την υγεία.

Οι δίαιτες που βασίζονται στον τύπο αίματος ενός ατόμου έχουν υποστηριχθεί από γιατρούς, συμπεριλαμβανομένου του φυσιοπαθούς Peter J. D'Adamo.

Ωστόσο, υπάρχει έλλειψη αποδεικτικών στοιχείων που να επιβεβαιώνουν τα προτεινόμενα οφέλη για την υγεία μετά από δίαιτα τύπου αίματος.

Μια ανασκόπηση των δεδομένων που δημοσιεύθηκαν στο American Journal of Clinical Nutrition κατέληξε στο συμπέρασμα: "Δεν υπάρχουν στοιχεία που να επιβεβαιώνουν τα προβλεπόμενα οφέλη για την υγεία από τις δίαιτες τύπου αίματος."

Παρά την έλλειψη επιστημονικών στοιχείων, οι υποστηρικτές των δίαιτων τύπου αίματος ισχυρίζονται ότι βοηθούν τους ανθρώπους να επιτύχουν συνολική καλή υγεία και χαμηλότερο κίνδυνο ασθένειας μέσω της κατανάλωσης για τον συγκεκριμένο τύπο αίματος τους.

Απαιτείται σίγουρα περισσότερη έρευνα, αλλά εδώ, θα μάθουμε περισσότερα σχετικά με τη σημασία του τύπου αίματος του σώματος και τα υποτιθέμενα οφέλη του φαγητού για έναν τύπο αίματος Α, Β, ΑΒ ή Ο.

Γρήγορα γεγονότα για τη θετική (και μια αρνητική) διατροφή τύπου αίματος:

• Τα άτομα με αίμα τύπου Α μπορεί να ταιριάζουν καλύτερα σε φυσικές, χορτοφαγικές δίαιτες.
• Τα άτομα με αίμα τύπου Α έχουν αποδειχθεί ότι έχουν χαμηλότερα επίπεδα οξέος στομάχου από άλλα είδη αίματος, επομένως μια δίαιτα με βάση το κρέας μπορεί να μην αφομοιωθεί τόσο εύκολα όσο μια χορτοφάγος.
• Η έρευνα έχει δείξει ότι ορισμένοι τύποι αίματος ενδέχεται να διατρέχουν κίνδυνο εμφάνισης συγκεκριμένων ασθενειών ή καταστάσεων.
• Τα άτομα με αίμα τύπου Α έχουν επίσης μεγαλύτερη φυσική τάση για ανάπτυξη άλλων ασθενειών, όπως ο καρκίνος και ο διαβήτης.

Τι είναι ο τύπος αίματος Α;

Το αίμα έχει μια σειρά κυττάρων που απαιτούνται για τη σωστή λειτουργία του σώματος. Αυτά περιλαμβάνουν πλάσμα, ερυθρά και λευκά αιμοσφαίρια και αιμοπετάλια.

Τα αντιγόνα υπάρχουν επίσης στο αίμα και είναι υπεύθυνα για την ενεργοποίηση μιας απόκρισης από το ανοσοποιητικό σύστημα για την αντιμετώπιση επιθέσεων από ξένες ουσίες, όπως βακτήρια και ιούς.

Ένα στα τρία άτομα στις Ηνωμένες Πολιτείες έχει θετικό τύπο αίματος, καθιστώντας το το δεύτερο πιο συνηθισμένο στη χώρα. Ως εκ τούτου, μπορεί να είναι καλός τύπος εάν ένα άτομο στις ΗΠΑ χρειάζεται μετάγγιση αίματος ή επιθυμεί να δωρίσει αίμα.

Τα άτομα με θετικό τύπο αίματος μπορούν να λάβουν τους ακόλουθους τύπους αίματος:

• Ενα θετικό
• Ένα αρνητικό
• Ω θετικό
• O αρνητικό

Ένα αρνητικό είναι πιο σπάνιο, με 1 στα 16 άτομα να έχουν την ομάδα αίματος και να μπορούν να λαμβάνουν μόνο αρνητικές και O αρνητικές μεταγγίσεις.

Οι συνηθισμένοι τύποι αίματος ποικίλλουν σε διαφορετικές χώρες, οπότε αν βρίσκεστε εκτός των Η.Π.Α. και χρειάζεστε μετάγγιση αίματος, φροντίστε να ελέγξετε για τους κοινούς τύπους στην περιοχή σας.

Φροντίστε να κάνετε τις απαραίτητες ρυθμίσεις εάν είστε σε ένα μέρος του κόσμου με λιγότερους θετικούς δωρητές, όπως η Ασία, καθώς μπορεί να είναι πιο δύσκολο να λάβετε τη θεραπεία που χρειάζεστε.

Τύπος αίματος και διατροφή

Πιστεύεται ότι διαφορετικοί τύποι αίματος έχουν διαφορετικές αντιδράσεις σε ορισμένα τρόφιμα. Η δίαιτα τύπου Α αίματος έχει σχεδιαστεί για να παρέχει τα περισσότερα οφέλη σε εκείνους με τον τύπο Α αίματος.

Ο D'Adamo υποστηρίζει ότι όταν το αίμα έρχεται σε επαφή με ορισμένα συστατικά τροφίμων, εμφανίζεται μια χημική αντίδραση, ειδικά με πρωτεΐνες που ονομάζονται λεκτίνη.

Οι λεκτίνες, οι οποίες είναι πρωτεΐνες που βρίσκονται στα τρόφιμα, πιστεύουν ότι έχουν άμεση επίδραση στο αίμα και στο πεπτικό σύστημα.

Αυτές οι πρωτεΐνες συνδέονται με τα κύτταρα μέσα στο σώμα, προκαλώντας τη συσσώρευση και πιθανώς προκαλούν ορμονικές διαταραχές. Αυτή η διαταραχή έχει παρόμοια επίδραση στο σώμα με μια ξένη ουσία.

Συνιστώμενα τρόφιμα

Ορισμένα τρόφιμα συνιστώνται για άτομα με αίμα τύπου Α για φαγητό, καθώς και για αποφυγή, προκειμένου να διατηρηθεί η βέλτιστη υγεία. Σύμφωνα με τη διατροφή, αυτές είναι οι τροφές από τις οποίες μπορούν να επωφεληθούν τα άτομα με αίμα τύπου Α:

Ζωικές πρωτεΐνες

Αν και τα άτομα με αίμα τύπου Α μπορεί να ταιριάζουν καλύτερα σε μια χορτοφαγική διατροφή, επιτρέπονται ορισμένα ζωικά προϊόντα, όπως:

• κοτόπουλο
• Τουρκία

Σύμφωνα με τη διατροφή, τα άτομα με αίμα τύπου Α μπορεί να καταναλώνουν τα περισσότερα είδη θαλασσινών με το πιο ευεργετικό όντος:

• κυπρίνος
• γάδος
• σφυρίδα
• σκουμπρί
• μοναχός
• λύκος
• λυθρίνι
• ιριδίζουσα πέστροφα
• σολομός
• σαρδέλλα
• θαλάσσια πέστροφα
• ασημί ή κίτρινο πέρκα
• σαλιγκάρι
• λευκοκορέγονος

Εξαιρέσεις βρίσκονται στη «λίστα αποφυγής» ζωικών πρωτεϊνών παρακάτω σε αυτό το άρθρο.

Γαλακτοκομείο

Η πέψη γαλακτοκομικών προϊόντων φέρεται ότι είναι δύσκολη για άτομα με αίμα τύπου Α, αλλά ορισμένοι τύποι γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να είναι αποδεκτοί, όπως:

• γιαούρτι
• κεφίρ
• τυριά, όπως μοτσαρέλα, φέτα, κατσικίσιο τυρί, ρικότα και κορδόνι
• τυρί
• κατσικίσιο γάλα

Ξηροί καρποί και λίπη

Τα καρύδια αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και υγιεινών λιπών. Τα άτομα που ακολουθούν τη δίαιτα αίματος τύπου Α μπορούν συνήθως να έχουν τα περισσότερα καρύδια, εκτός από αυτά που αναφέρονται στη λίστα «αποφυγή». Τα πιο ευεργετικά καρύδια για άτομα που ακολουθούν τη διατροφή περιλαμβάνουν:

• φιστίκια
• σπόροι κολοκύθας
• καρύδια

Τα πιο ευεργετικά λίπη για τους ανθρώπους που ακολουθούν τη διατροφή για φαγητό περιλαμβάνουν λιναρόσπορο και ελαιόλαδο. Άλλα επιτρεπόμενα λίπη περιλαμβάνουν το έλαιο canola και το συκώτι γάδου.

Υπάρχει μια επιλογή από φιστίκια, σπόρους κολοκύθας και καρύδια διαθέσιμα για αγορά στο διαδίκτυο.

Φασόλια

Τα φασόλια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, σιδήρου και φυτικών ινών, και οι περισσότεροι τύποι είναι αποδεκτοί σε μια δίαιτα τύπου Α αίματος.

Σύμφωνα με τη διατροφή, τα φασόλια είναι καλά ανεκτά από άτομα με αίμα τύπου Α και αυτά που θεωρούνται πιο ευεργετικά περιλαμβάνουν:

• φασόλια adzuki
• πλάτη και πράσινα φασόλια
• φασόλια Pinto
• κόκκινη σόγια
• μαυρομάτικα φασόλια
• φακές

Κόκκοι

Ενώ τα περισσότερα δημητριακά είναι καλά ανεκτά από άτομα με αίμα τύπου Α σύμφωνα με τη διατροφή, τα πιο ευεργετικά μπορεί να περιλαμβάνουν:

• αμάραντος
• είδος σίκαλης

Υπάρχει μια επιλογή αμάραντου και φαγόπυρου διαθέσιμα για αγορά στο διαδίκτυο.

Τα επιτρεπόμενα ψωμιά και σπόροι περιλαμβάνουν:

• αιθέριο, Ιεζεκιήλ, αλεύρι σόγιας και βλαστάρι σιτάρι
• κέικ ρυζιού
• βρώμη, ρύζι και αλεύρι σίκαλης
• χυλοπίτες soba
• ζυμαρικά αγκινάρας

Λαχανικά

Πολλά λαχανικά μπορεί να είναι κατάλληλα για άτομα που ακολουθούν τη δίαιτα. Μερικά από τα προτεινόμενα περιλαμβάνουν:

• σκόρδο
• κρεμμύδια
• μπρόκολο
• καρότα
• πράσινα λάχανα
• λάχανο
• κολοκύθι
• σπανάκι
• αγκινάρα
• ραδίκι
• χόρτα, όπως η πικραλίδα και το ελβετικό chard
• χρένο
• πράσο
• είδος μαρουλιού
• μπάμια
• μαϊντανός
• λάχανα αλφάλφα
• τέμπε
• τόφου
• γογγύλι

Οι εξαιρέσεις στον κανόνα των λαχανικών παρατίθενται παρακάτω.

Φρούτα

Ομοίως με τα λαχανικά, τα άτομα της ομάδας αίματος τύπου Α μπορεί να είναι κατάλληλα για τα φρούτα. Μερικά από τα συνιστώμενα φρούτα για άτομα που ακολουθούν τη διατροφή περιλαμβάνουν περισσότερα αλκαλικά φρούτα, όπως:

• δαμάσκηνα
• δαμάσκηνα
• σύκα
• φράπα
• λεμόνι
• ανανά
• κεράσια
• βερίκοκα
• τα περισσότερα μούρα, συμπεριλαμβανομένων των βατόμουρων, των βατόμουρων, των βατόμουρων και των βακκίνιων

Εξαιρέσεις στον κανόνα των φρούτων αναφέρονται παρακάτω σε αυτό το άρθρο.

Μπαχαρικά και καρυκεύματα

Τα μπαχαρικά και τα καρυκεύματα που φέρονται να ωφελούν οι άνθρωποι που ακολουθούν τη διατροφή περιλαμβάνουν:

• ταμάρι
• miso
• σάλτσα σόγιας
• σκόρδο
• τζίντζερ
• μελάσα blackstrap

Υπάρχει μια επιλογή από ταμάρι, miso, σάλτσα σόγιας, σκόρδο, τζίντζερ και μελάσα blackstrap διαθέσιμα για αγορά στο διαδίκτυο.

Ποτά

Τα ποτά που επιτρέπει η διατροφή περιλαμβάνουν:

• λευκάγκαθα
• αλοή
• αλφάλφα
• κολλιτσίδα
• εχινάκεια
• πράσινο τσάι
• ερυθρό κρασί
• τζίντζερ
• ολισθηρό φτερό
• καφές

Τρόφιμα προς αποφυγή

Παρατίθενται εδώ μερικές από τις τροφές που τα άτομα της ομάδας αίματος τύπου Α συνιστάται να αποφεύγουν για βέλτιστη υγεία, σύμφωνα με τη δίαιτα τύπου Α.

Ζωικές πρωτεΐνες

Τα οστρακοειδή, όπως γαρίδες, μύδια, χτένια και στρείδια, αποφεύγονται από τη διατροφή τύπου Α αίματος.

Η διατροφή για τους τύπους αίματος Α συνιστά στους ανθρώπους να αποφεύγουν να καταναλώνουν τα περισσότερα προϊόντα κρέατος ζώων και ορισμένα θαλασσινά, όπως:

• βοδινό κρέας
• χοιρινό
• αρνάκι
• μοσχαρίσιο
• κρέας ελαφιού
• πάπια και χήνα
• γαύρος
• σφυραίνα
• Μπελούγκα
• γαλάζιο ψάρι
• μπάσο bluegill
• λυκόψαρο
• χαβιάρι
• αχιβάδα
• βούκινο
• Κάβουρας
• καραβίδα
• χέλι
• πλευρονήκτης
• βάτραχος
• γκρι σόλα
• μπακαλιάρος
• μπακαλιάρος
• ψήσσα
• ρέγγα
• αστακός
• κουκούλα
• μύδια
• χταπόδι
• στρείδια
• χτένι
• σίλουρος
• γαρίδα
• καλαμάρι
• ραβδωτή πέρκα
• πλακάκια
• χελώνα

Γαλακτοκομείο

Η διατροφή υποδηλώνει ότι οι άνθρωποι πρέπει να αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων όλων των τυριών και του γάλακτος που δεν περιλαμβάνονται στον επιτρεπόμενο κατάλογο.

Ξηροί καρποί και λίπη

Ορισμένοι ξηροί καρποί και λίπη πρέπει να αποφεύγονται από άτομα που ακολουθούν τη δίαιτα, όπως:

• Βραζιλιάνικα φυστίκια
• κάσιους
• φιστίκια
• καλαμπόκι, βαμβακόσπορο, φυστίκι, κρόκου και σησαμέλαιο

Φασόλια

Αν και τα φασόλια είναι συνήθως καλά ανεκτά σύμφωνα με τη διατροφή, υπάρχουν μερικά που πρέπει να αποφεύγονται, όπως:

• γκαρμπάνζο
• νεφρό
• είδος φασιολού
• ΠΟΛΕΜΙΚΟ ΝΑΥΤΙΚΟ
• το κόκκινο
• οξυφοίνιξ

Κόκκοι

Ενώ τα περισσότερα δημητριακά μπορεί να είναι καλά ανεκτά από άτομα με αίμα τύπου Α, η δίαιτα προτείνει ότι ορισμένα πρέπει να αποφεύγονται, όπως:

• κρέμα σιταριού
• Φαρίνα
• granola
• ξηροί καρποί
• φύτρο σιταριού
• τεμαχισμένο σιτάρι
• πίτουρο σιταριού
• σκληρό σιτάρι

Τα ψωμιά που αποφεύγει η διατροφή περιλαμβάνουν:

• Αγγλικά muffins
• ψωμιά, όπως ψωμί ολικής αλέσεως υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και ψωμί πολλαπλών κόκκων
• matzos
• ψωμί σικάλεως
• muffins πίτουρου σίτου
• λευκό και αλεύρι ολικής αλέσεως
• ζυμαρικά, συμπεριλαμβανομένων σιμιγδάλι και σπανάκι

Λαχανικά

Αν και πολλά λαχανικά είναι καλά ανεκτά από άτομα με αίμα τύπου Α σύμφωνα με τη διατροφή, συνιστά να αποφεύγονται αυτά:

• πιπεριές
• ελιές
• πατάτες
• γλυκοπατάτες
• γιαμ
• λάχανα
• ντομάτες
• φασόλια Λίμα
• μελιτζάνα
• μανιτάρια

Φρούτα

Σύμφωνα με τη διατροφή, τα άτομα με αίμα τύπου Α ανέχονται συνήθως τα περισσότερα φρούτα πολύ καλά, με πιθανές εξαιρέσεις:

• πεπόνια, όπως πεπόνι και μελιτώματα
• πορτοκάλια
• μανταρίνια
• φράουλες
• ραβέντι
• μάνγκο
• παπάγια
• μπανάνες
• καρύδα

Μπαχαρικά και καρυκεύματα

Τα μπαχαρικά και τα καρυκεύματα που πρέπει να αποφεύγονται περιλαμβάνουν:

• ξύδι
• πιπεριές, όπως μαύρο, καγιέν και λευκό
• κάπαρη
• απλή ζελατίνη
• πυραλίς
• κέτσαπ
• μαγιονέζα
• τουρσιά
• νοστιμιά
• σάλτσα Worcestershire

Ποτά

Τα ποτά που αποφεύγει η διατροφή περιλαμβάνουν:

• μπύρα
• μαύρο τσάι
• αποσταγμένο ποτό
• νερό Seltzer
• σόδα

Πάρε μακριά

Ενώ η διατροφή τύπου αίματος έχει αποκτήσει δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια, είναι σημαντικό να έχουμε κατά νου ότι υπάρχει έλλειψη στοιχείων που να υποστηρίζουν τα ισχυρισμένα οφέλη της.

Η διατροφή μπορεί να είναι περιοριστική και μπορεί να είναι ακριβή και μπορεί να είναι εξαιρετικά χρονοβόρα για την προετοιμασία γευμάτων από τις παρεχόμενες λίστες τροφίμων.

Δεν υπήρξε αυστηρή επιστημονική μελέτη σχετικά με τη δίαιτα τύπου αίματος, όπως δήλωσε ο ίδιος ο D'Adamo, εκτός από το 2014 ΠΑΙΔΙΑ ΕΝΑ μελέτη που κατέληξε στο συμπέρασμα, "τα ευρήματα δεν υποστηρίζουν την υπόθεση διατροφής τύπου αίματος."

Όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε πρόγραμμα διατροφής ή άσκησης, είναι σημαντικό να μιλήσετε με έναν γιατρό πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα για τύπο αίματος.