Μπορείτε να χάσετε βάρος με τη διατροφή 7 ημερών GM;
Η GM δίαιτα στοχεύει να βοηθήσει τους ανθρώπους να χάσουν βάρος, εστιάζοντας σε μια συγκεκριμένη ομάδα τροφίμων ή τροφίμων κάθε μέρα για μια εβδομάδα.
Σύμφωνα με έναν ιστότοπο του προγράμματος διατροφής GM, αυτή η δίαιτα βοηθά τους χρήστες να χάσουν τουλάχιστον 10-17 κιλά σε 1 εβδομάδα. Ισχυρίζεται ότι προάγει την απώλεια βάρους κάνοντας θερμίδες χωρίς να επηρεάζει τη διάθεση ή τα επίπεδα ενέργειας.
Ωστόσο, αυτό το σχέδιο μπορεί να αποκλείσει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μπορεί να μην είναι μια βιώσιμη μακροπρόθεσμη στρατηγική απώλειας βάρους.
Σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε τη γενετική διατροφή με περισσότερες λεπτομέρειες, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου λειτουργίας της και των οφελών και των κινδύνων της.
Τι είναι η ΓΤ δίαιτα;
Η GM δίαιτα αποτελείται από ένα πρόγραμμα γεύματος 7 ημερών. Κάθε μέρα επικεντρώνεται σε μια συγκεκριμένη ομάδα τροφίμων ή τροφίμων.
GM σημαίνει General Motors. Ορισμένες πηγές ισχυρίζονται ότι η εταιρεία General Motors ανέπτυξε και ενέκρινε αυτό το σχέδιο διατροφής για να βοηθήσει τους υπαλλήλους της να χάσουν βάρος.
Λειτουργεί?
Η GM δίαιτα προάγει την απώλεια βάρους με διάφορους τρόπους, όπως:
- ενθαρρύνει τους ανθρώπους να τρώνε περισσότερα φρούτα και λαχανικά, τα οποία είναι υγιεινά τρόφιμα χαμηλών θερμίδων
- δεν επιτρέπει πρόσθετα σάκχαρα ή μεταποιημένα τρόφιμα
- δεν επιτρέπει εξευγενισμένους υδατάνθρακες
- μειώνει την καθημερινή πρόσληψη θερμίδων
Τα άτομα που ακολουθούν τη γενετική δίαιτα είναι πιθανό να χάσουν βάρος επειδή συνεπάγεται λιγότερες θερμίδες από ότι καταναλώνει ένα άτομο. Ωστόσο, είναι απίθανο να είναι ο πιο υγιεινός τρόπος για να χάσετε βάρος.
Το σώμα κάθε ατόμου είναι διαφορετικό, έτσι οι άνθρωποι μπορεί να βιώσουν διαφορετικά αποτελέσματα.
Οφέλη
Το γενετικό πρόγραμμα διατροφής έχει πολλά σχετικά οφέλη και κινδύνους.
Περισσότερα φρούτα και λαχανικά
Ένα όφελος για την υγεία από τη ΓΤ διατροφή είναι ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι τα κύρια τρόφιμα. Τα φρούτα και τα λαχανικά καταστέλλουν τη συσσώρευση λίπους στο σώμα επειδή έχουν χαμηλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, γεγονός που κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται πληρέστεροι για περισσότερο.
Λιγότερα πρόσθετα σάκχαρα
Η ΓΤ δίαιτα δεν επιτρέπει την προσθήκη σακχάρων σε τρόφιμα ή ποτά, συμπεριλαμβανομένου του αλκοόλ.
Οι άνθρωποι στις Ηνωμένες Πολιτείες γενικά τρώνε και πίνουν περισσότερη ζάχαρη από ό, τι είναι υγιεινό. Η έρευνα εντόπισε συνδέσμους μεταξύ των δίαιτων με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και μια σειρά από καταστάσεις υγείας, όπως η παχυσαρκία, οι καρδιακές παθήσεις και ο διαβήτης τύπου 2.
Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) συνιστούν στους ανθρώπους να περιορίζουν την ημερήσια πρόσληψη πρόσθετων σακχάρων σε λιγότερο από το 10% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων τους.
Άλλα αναφερόμενα οφέλη
Ορισμένες πηγές ισχυρίζονται επίσης ότι όσοι ακολουθούν τη γενετική διατροφή θα βιώσουν μια ποικιλία άλλων εντυπωσιακών αποτελεσμάτων, όπως:
- βελτιωμένη ποιότητα και εμφάνιση του δέρματος
- βελτιωμένη διάθεση
- καλύτερη πέψη και μεταβολισμός
- αποτοξίνωση
- θεραπεία του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου και της δυσκοιλιότητας
Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι υπάρχει έλλειψη έρευνας για την υποστήριξη αυτών των ισχυρισμών.
Κίνδυνοι
Αν και η ιδέα της ουσιαστικής απώλειας βάρους σε σύντομο χρονικό διάστημα μπορεί να φαίνεται ελκυστική, η ΓΤ δίαιτα έρχεται με κινδύνους.
Χάνει σημαντικά θρεπτικά συστατικά
Τα άτομα που ακολουθούν τη γενετική διατροφή μπορεί να μην έχουν αρκετές από ορισμένες σημαντικές ομάδες τροφίμων, όπως υγιεινά λίπη και πρωτεΐνες. Η διατροφή τους μπορεί επίσης να στερείται βασικών βιταμινών και ανόργανων συστατικών που συνοδεύουν την κατανάλωση μιας ευρείας ποικιλίας υγιεινών τροφίμων.
Ενώ τα trans λιπαρά που υπάρχουν σε πολλά τηγανητά και ψητά τρόφιμα μπορούν να αυξήσουν τη χοληστερόλη και να προκαλέσουν προβλήματα υγείας, το σώμα ενός ατόμου χρειάζεται υγιή ακόρεστα λίπη για να λειτουργήσει.
Τα ακόρεστα λίπη, όπως αυτά του σολομού, των αβοκάντο και των καρυδιών, βοηθούν στη βελτίωση της χοληστερόλης και προσφέρουν επίσης άλλα οφέλη για την υγεία.
Η έρευνα δείχνει ότι οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες προάγουν την απώλεια βάρους και μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και γλυκόζης στο αίμα. Τέτοιες δίαιτες μπορεί επίσης να μειώσουν τα συναισθήματα της πείνας και να έχουν ευεργετικά αποτελέσματα στον μεταβολισμό του σώματος. Τα άτομα που ακολουθούν τη ΓΤ δίαιτα ενδέχεται να μην έχουν αρκετή πρωτεΐνη.
Βραχυπρόθεσμη απώλεια βάρους
Η γενετική διατροφή δεν είναι κατάλληλη ως μακροπρόθεσμη στρατηγική δίαιτας, που σημαίνει ότι ένα άτομο μπορεί να ανακτήσει βάρος μόλις σταματήσει να ακολουθεί τη δίαιτα.
Ένας λόγος για αυτό είναι ότι η διατροφή δεν διδάσκει απαραίτητα τεχνικές για υγιεινό μαγείρεμα ή φαγητό και αυτές οι τεχνικές είναι απαραίτητες για τη μακροχρόνια διατήρηση του βάρους.
Τα βραχυπρόθεσμα προγράμματα διατροφής είναι λιγότερο αποτελεσματικά για τη διατήρηση της απώλειας βάρους από την υιοθέτηση μακροπρόθεσμων αλλαγών στον τρόπο ζωής, όπως αύξηση των επιπέδων άσκησης και μαγείρεμα με μια σειρά από υγιεινά συστατικά.
Άλλοι κίνδυνοι
Άλλοι κίνδυνοι που περιλαμβάνει ένας κατάλογος ΓΤ δίαιτα περιλαμβάνει:
- αφυδάτωση
- μυϊκή αδυναμία
- κούραση
- πονοκεφάλους
- κακή φυσική απόδοση κατά τη διάρκεια της άσκησης
Πώς να κάνετε τη γενετική διατροφή
Οι άνθρωποι που ακολουθούν τη γενετική διατροφή τρώνε μια διαφορετική ομάδα τροφίμων ή συνδυασμό ομάδων τροφίμων κάθε μέρα. Τα κύρια τρόφιμα που επιτρέπει η ΓΤ δίαιτα περιλαμβάνουν φρούτα, λαχανικά, κρέας και γάλα.
Το σχέδιο δίνει οδηγίες στους ανθρώπους να φάνε ένα μεγάλο πρωινό, ένα μεσαίο μέγεθος μεσημεριανού γεύματος και ένα ελαφρύ δείπνο. Επιτρέπει επίσης πολλά σνακ όλη την ημέρα.
Επιπλέον, η διατροφή περιλαμβάνει έναν ζωμό που ονομάζεται «θαυμάσια σούπα», που είναι μια μυρωδιά, σούπα λαχανικών χαμηλών θερμίδων που περιέχει λάχανο, ντομάτα, σέλινο, πιπέρι και καρότα. Οι άνθρωποι μπορούν να τρώνε θαυμάσια σούπα ως σνακ για να περιορίσουν τα πείνα μέχρι το επόμενο γεύμα τους.
Το σχέδιο συνιστά στους ανθρώπους να πίνουν πολύ νερό για να προωθήσουν τη σωστή πέψη και να τους αποτρέψουν από το να αισθάνονται κουρασμένοι. Το σχέδιο προτείνει 2-3 ποτήρια νερό με κάθε γεύμα. Δεν υπάρχει απόλυτη σύσταση για τη συνολική ποσότητα νερού που πίνει την ημέρα, η οποία εξαρτάται από την ηλικία ενός ατόμου, το σωματικό βάρος και τη γενική υγεία.
Τα άτομα που ακολουθούν τη γενετική διατροφή μπορούν να λάβουν μέρος σε ελαφριές μορφές άσκησης, όπως η γιόγκα, ενώ κάνουν δίαιτα. Μετά την 3η ημέρα, μπορούν να προσθέσουν το περπάτημα ή άλλο καρδιο χαμηλής έντασης στις προπονήσεις τους. Στις ημέρες 5 έως 7, οι άνθρωποι μπορούν να αρχίσουν να προσθέτουν προπόνηση δύναμης στο πρόγραμμα άσκησής τους.
Παρακάτω, εξηγούμε τη βασική περιγραφή της ΓΤ δίαιτας και παρέχουμε πιθανά σχέδια γευμάτων:
Ημέρα 1 - Φρούτα
Οι άνθρωποι μπορούν να φάνε μια ποικιλία φρούτων, ειδικά πεπόνια και εσπεριδοειδή, αλλά θα πρέπει να αποφεύγουν τις μπανάνες.
- πρωινό: 1 μεσαίο μήλο ή 1 μπολ μεικτά μούρα
- σνακ: 1 μπολ πεπόνι ή πορτοκάλι
- unch: 1 μπολ καρπούζι
- σνακ: 1 πορτοκάλι
- δείπνο: 1 αχλάδι ή 1 μπολ ακτινίδιο
- σνακ: 1 μπολ μεικτά μούρα
Ημέρα 2 - Λαχανικά
Ξεκινήστε τη μέρα σας με γλυκοπατάτα ή ψητή πατάτα, αλλά περιορίστε την πρόσληψη πατάτας μόνο στο πρωινό. Οι άνθρωποι μπορούν να τρώνε λαχανικά ωμά ή μαγειρεμένα.
- πρωινό: 1 γλυκοπατάτα ή 1 ψητή πατάτα
- σνακ: 1 μπολ λάχανο
- μεσημεριανό: μια μικτή σαλάτα που περιέχει μαρούλι, ντομάτες, καρότα και αγγούρι
- σνακ: 1 μπολ με ατμό ή ακατέργαστο μπρόκολο
- δείπνο: 1 μπολ λάχανο ή ρόκα με σπαράγγια
- σνακ: 1 μπολ με φέτες αγγουριών
Ημέρα 3 - Φρούτα και λαχανικά
Οι άνθρωποι μπορούν να τρώνε τα ίδια τρόφιμα με τις ημέρες 1 και 2, αποφεύγοντας τις μπανάνες και τις πατάτες.
- πρωινό: 1 μήλο ή 1 μπολ καρπούζι
- σνακ: 1 μπολ ντοματίνια
- μεσημεριανό: μια μικτή σαλάτα
- σνακ: 1 μπολ με φέτες αγγουριών
- δείπνο: 1 κατσαρό λάχανο με καρότα και αγγούρια και 1 μπολ με φράουλες στο πλάι
- σνακ: 1 μήλο
Ημέρα 4 - Μπανάνες και γάλα
Φάτε μπανάνες ολόκληρες ή σε smoothie με γάλα και πάγο. Δεν επιτρέπονται άλλα φρούτα ή λαχανικά, αλλά οι άνθρωποι μπορούν επίσης να φάνε θαυμάσια σούπα.
- πρωινό: 2 μπανάνες και 1 ποτήρι γάλα
- σνακ: 1 smoothie που περιέχει μπανάνα και αποβουτυρωμένο γάλα
- μεσημεριανό: 1 μπολ με θαυμάσια σούπα
- σνακ: 1 smoothie που περιέχει μπανάνα και αποβουτυρωμένο γάλα
- δείπνο: θαυμάσια σούπα και 1 μπανάνα
Ημέρα 5 - Κρέας
Φάτε 20 ουγκιές βοδινού, κοτόπουλου ή ψαριού. Οι χορτοφάγοι μπορούν να αντικαταστήσουν το κρέας με τυρί cottage ή καστανό ρύζι.
- πρωινό: 5-6 ουγκιές μερίδα κρέατος και 2 ολόκληρες ντομάτες
- μεσημεριανό: 7-8 ουγκιές μερίδα κρέατος με 2 ολόκληρες ντομάτες
- δείπνο: 5-6 ουγκιές μερίδα κρέατος με 2 ολόκληρες ντομάτες
- σνακ: θαυμάσια σούπα ή φρέσκο χυμό ντομάτας
- επιπλέον 4 φλιτζάνια νερό
Ημέρα 6 - Κρέας και λαχανικά
Φάτε 20 ουγκιές κρέατος και απεριόριστα ωμά ή μαγειρεμένα λαχανικά, εκτός από πατάτες και ντομάτες. Οι χορτοφάγοι μπορούν να έχουν τυρί cottage ή καστανό ρύζι στη θέση του κρέατος.
- πρωινό: 5-6 ουγκιές μερίδα κρέατος με 1 μπολ με λαχανικά
- μεσημεριανό: 7-8 ουγκιές μερίδα κρέατος με 1 μπολ με λαχανικά
- δείπνο: 5-6 ουγκιές μερίδα κρέατος με θαυμάσια σούπα
- σνακ: θαυμάσια σούπα
Ημέρα 7 - Ρύζι, φρούτα και λαχανικά
Φάτε φρούτα, λαχανικά και καστανό ρύζι. Το πρόγραμμα διατροφής για αυτήν την ημέρα επιτρέπει χυμό χωρίς ζάχαρη.
- πρωινό: 1 μπολ με καστανό ρύζι και 1 πορτοκάλι ή ένα μπολ με καρπούζι
- μεσημεριανό: 1 μπολ με καστανό ρύζι και 1 ποτήρι χυμό φρούτων χωρίς ζάχαρη
- δείπνο: 1 μπολ καστανό ρύζι με 1 μπολ ωμά ή μαγειρεμένα λαχανικά
- σνακ: μούρα, εσπεριδοειδή ή θαυμάσια σούπα
Αποψη
Η GM δίαιτα είναι ελκυστική επειδή υπόσχεται σημαντική απώλεια βάρους σε μόλις 1 εβδομάδα.
Οι ευεργετικές πτυχές της διατροφής περιλαμβάνουν την εστίασή της στην κατανάλωση πολλών φρούτων και λαχανικών και την αποφυγή πρόσθετων σακχάρων. Ωστόσο, μπορεί να προκαλέσει διατροφικές ανεπάρκειες και μπορεί να μην είναι βιώσιμη μακροπρόθεσμα.
Η γενετική διατροφή περιορίζει τους τύπους τροφίμων που τρώνε οι άνθρωποι. Αν και η δίαιτα ενθαρρύνει τους ανθρώπους να τρώνε περισσότερα φρούτα και λαχανικά, είναι πολύ χαμηλή σε άλλες βασικές ομάδες τροφίμων, όπως ακόρεστα λίπη και πρωτεΐνες.
Η μακροχρόνια απώλεια βάρους συνεπάγεται κάτι περισσότερο από τη δίαιτα. Απαιτεί από τους ανθρώπους να κάνουν αλλαγές στη διατροφή και στον τρόπο ζωής. Η κατανάλωση ισορροπημένης διατροφής και η συμμετοχή σε τακτική σωματική δραστηριότητα είναι σημαντικές συνήθειες που πρέπει να αναπτύξετε όταν προσπαθείτε να επιτύχετε μακροχρόνια απώλεια βάρους.
Άτομα που πιστεύουν ότι θέλουν ή πρέπει να χάσουν βάρος, αλλά δεν ξέρουν από πού να ξεκινήσουν, μπορούν να συμβουλευτούν έναν επαγγελματία υγείας ή έναν εξουσιοδοτημένο διαιτολόγο. Οι επαγγελματίες διαιτολόγοι μπορούν να συνεργαστούν με άτομα για να αναπτύξουν ένα εξατομικευμένο σχέδιο απώλειας βάρους που μπορεί να τους βοηθήσει να επιτύχουν τους στόχους τους με μικρότερο κίνδυνο από τις βραχυπρόθεσμες δίαιτες.
